一位年輕人在二十多歲偶然的機緣下接觸了大湖草莓 並且開始與相關水果果農接觸 至今累積相關工作經驗長達20年...... 在獨鍾水滴型狀的大湖草莓與果農辛苦耕種的激發下~~小老板朱祥明於102年起開設水果行號從產地親送新鮮草莓到客戶手上 感受到草莓還有心跳般的新鮮與戀愛中酸甜的感覺....然而草莓屬於高級水果沒有外皮可以保護保存相對不易 但是努力再努力改善再改善 是小老板對於水果的堅持 所以連LOGO的聯想都像草莓般的盛開及用心服務